3 интересных факта о семенах

Самые необычные факты из жизни растений

1. Растет на планете Земля необычное растение — цератония. Удивительно, но оно всегда дает семена, по весу в точности равные 0,2 г. В далекие времена семена цератонии использовались ювелирами в качестве миниатюрных гирь, а теперь эта мера называется каратом.

Цератония

2. На острове Минданао растут радужные эвкалипты с разноцветной яркой корой. Дело в том, что кора с этих деревьев отходит в виде множества узких полосок, а на месте старой коры образуется новая. Изначально она имеет ярко-зеленый цвет, а по мере роста и старения становится голубой, пурпурной и даже розово-оранжевой.

3. В африканских саваннах живут самые «толстые» деревья-долгожители. Это знаменитые баобабы. При сравнительно небольшой высоте в 18-25 м окружность их ствола может быть более 10 м. А есть и рекордсмены с обхватом ствола в 50 м. Продолжительность их жизни составляет от тысячи до пяти с лишним тысяч лет.

Баобаб

4. Самое древнее растение на земле — морские водоросли.

5. Самое быстрорастущее дерево в природе — это бамбук из Южной и Восточной Азии. В сутки он вытягивается на 75-90 см.

6. Занимательное из жизни животных и растений: на планете существует более 10 тысяч ядовитых растений. Например, ядом кураре индейцы обрабатывали наконечники стрел и так ходили охотиться на диких животных. А туземцы в Африке, чтобы сразить наповал крупное животное, использовали яд из семян строфанта.

Плоды кураре

7. Есть безобидные с виду растения, которые на самом деле являются плотоядными. Они способны «поедать» насекомых и некоторых членистоногих. Эти растения выделяют пищеварительный сок, с помощью которого растворяют свою жертву, тем самым получая питательные вещества. К таким хищникам относятся: саррацения, непентес, генлисея, дарлингтония, жирянка, росянка, венерина мухоловка и многие другие.

8. В реке Амазонке можно встретить необычное растение семейства кувшинковых — Виктория. Его листья достигают трех метров в диаметре. На своей поверхности они могут выдержать вес до 30 кг.

Амазонская Виктория

9. Самый крупный цветок на планете — раффлезия Арнольди. Он относится к паразитам и растет в джунглях Малайзии. Его диаметр достигает 1 м, а вес – 7 кг. Раффлезия пахнет тухлым мясом, чем привлекает мух в качестве добычи.

10. Много долгожителей среди хвойных растений. А самое старое дерево планеты — сосна, которой 4,5 тысячи лет. Она растет на территории США.

11. Известны ученым занимательные данные про голосеменные растения, которых на земле более 800 видов. Часто деревья, относящиеся к голосеменным, достигают гигантских размеров. Так, секвойя при своей средней высоте около 100 м может достигать 18-20 м в диаметре и весить около 1000 тонн.

Секвойя

12. Тис — уникальное дерево. Оно имеет несколько верхушек. Когда одна из верхушек достигает определенного размера, она отмирает, а продолжает свой рост другая верхушка.

13. Известна полезная информация о голосеменном растении кипарисе. Его древесина не поддается гниению. В месте произрастания кипарисов уничтожаются все вредные микроорганизмы, что определяет лечебные свойства дерева, известные с древности.

Кипарисы

14. На земле существует более 250 тысяч видов покрытосеменных (цветковых) растений. Произрастают они от заснеженной Арктики до тропических лесов. Покрытосеменные растения можно встретить не только в привычных нам местах (сад, парк), но и в воде (кувшинки), песчаных пустынях и степях (саксаул, верблюжья колючка).

Среди цветковых растений выделяются орхидеи. Самая маленькая в мире орхидею имеет цветки всего 2 мм в диаметре. Самая большая в мире орхидея — тигровая. Ее соцветия могут достигать длины до 3 м. А есть и такой вид орхидеи, который мы употребляем в пищу. Это – ваниль плосколистная.

Орхидея

15. Интерес представляют и споровые растения. Самая большая группа этого вида растений — папоротники. Их существует более 300 родов и 10 тысяч видов. Папоротниковые растения появились более 350 миллионов лет назад. Они растут повсюду: в лесу, на стволах и ветвях крупных деревьев, на болоте, в расселинах скал, в реках и озерах, по обочинам дорог и даже на стенах городских домов.

В Новой Зеландии растет черный древовидный папоротник, который достигает 20 м в высоту и имеет обхват около 50 см. А японские ученые выяснили, что папоротник выводит из организма радиацию.

Черный древовидный папоротник

16. Вторыми по популярности споровыми растениями являются мхи, одни из самых древних растений. Считается, что мхи появились на земле после водорослей и были первыми растениями, вышедшими на сушу.

17. Большую ценность для человека несут культурные растения, ведь их плоды мы используем в пищу. Известны также некоторые увлекательные данные о культурных растениях. Например, в древности считалось, что апельсин помогает вылечиться от чумы. По этой причине сочные плоды имели просто заоблачную цену и были доступны только для знати. А всем знакомая клубника — это единственная ягода, у которой семечки расположены снаружи, а не внутри.

Ягоды клубники

18. К культурным растениям относятся злаки, и иногда их используют не только в пищу. Например, в древнем Китае рис использовался в качестве детектора лжи. Обвиняемый должен был набрать полный рот риса, а потом выплюнуть. Если злак оставался сухим, т.е. во рту у подсудимого все пересохло, то он признавался виновным.

19. Не стоит забывать и о комнатных растениях. Растения и цветы в доме не только украшают территорию и создают уют, но также могут оказывать влияние на настроение и здоровье тех, кто их выращивает. К примеру, алоэ обладает лечебными свойствами, а толстянка, или по-другому «денежное дерево», привлекает в дом положительную энергетику и притягивает финансовое благополучие.

Толстянка, или «денежное дерево»

20. Для детей хорошо подойдет хлорофитум, который уберет все вредные примеси из воздуха детской и насытит его кислородом. Чтобы в семье царил мир, можно посадить фикус. А кактусы забирают на себя негативную энергию.

21. И в нашей стране можно встретить растения, уникальные по своей природе. Например, на просторах России растет сорняк под названием горошек волосистый. Он вреден для озимых культур, но при этом его семена можно употреблять в пищу. По вкусу они напоминают семена чечевицы.

Горошек волосистый

22. В средних широтах России растет хвощ зимующий. Его стебли настолько жесткие, что ими можно поцарапать сталь.

23. Самое распространенное дерево в российских лесах — лиственница. Этот вид составляет около 40% от всех лесных деревьев. Одно из самых выносливых растений, лиственница выдерживает холода до -60 градусов.

24. Одним из самых прочных видов деревьев считается дальневосточная береза, она же «железная береза» или «береза Шмидта». Прочность ее древесины в 1,5 раза больше прочности чугуна.

Дальневосточная береза

25. Для детей будет любопытна информация о растениях России. На берегах Черного моря можно увидеть растение из семейства тыквенных под названием «бешеный огурец». Такое забавное название растение получило из-за необычного способа рассеивания семян: созревший плод, стоит его слегка коснуться, отпрыгивает от ножки, и из отверстия выбрасывается слизь с семенами на расстояние 1-2 м.

Рассказать все самое интересное о всех растениях на земле невозможно, ведь всего их более 390 000 видов, и про каждый известно много уникальной информации. Растения образуют одно из биологических царств, наряду с животными, грибами, бактериями и вирусами. И для человека это царство наиболее дружелюбно и полезно.

maxxbay


Благодаря тому, что жизнь растений может сохраняться в небольших, но достаточно прочных «коробочках», они легко распространяются по всей планете. Маленькие капсулы, оставаясь невредимыми в течение долгих лет, позволяют различным видам растений перемещаться на огромные расстояния.
В 1954 году при раскопках были найдены семена люпина арктического. Как выяснилось позднее, они провели не менее 10 тысяч лет в замерзшем иле возле реки. Ученые хранили эту находку в теплом, сухом помещении около 12 лет. Однажды семенами заинтересовался ботаник из Канады. Создав все условия для проращивания семян, он смог получить из шести экземпляров совершенно нормальные, здоровые растения.

Вулкан Кракатау, извергшийся в 1883 году и Индонезии, уничтожил всю жизнь на этом острове. Однако 10 лет спустя ученые, которые прибыли сюда, просто не узнали эту местность: ожившие пальмы и папоротники, десятки видов цветов и растений заполнили собой все пространство. До сих пор ученые пытаются понять, как произошло такое удивительное возрождение, и каким образом смогли выжить семена растений.

Некоторые семена могут случайно попадать на какую-то территорию, передвигаясь по воздуху или воде. Допустим, всем известные семена одуванчика, которые перелетают с места на место или семена кокосовой пальмы: они не уходят под воду, а приплывают к ближайшему берегу и прорастают.

Существуют растения, которые имеют скручивающиеся и раскручивающиеся семена. Их острый наконечник позволяет им проникать в землю на глубину, достаточную для того, чтобы остаться там и прорасти.

Семена других растений (к примеру, череды или татарника) имеют специальные крючки и колючки, которые помогают им в передвижении. Цепляясь ими к перьям птиц или шерсти различных животных, они легко попадают в любую точку мира.

Самую большую скорость роста демонстрирует листоколосник съедобный, который встречается в дикой природе на юге Китая. Всего за сутки из семени он вырастает до 40 см. А уже через 2 месяца растение достигает 30 м в высоту, диаметр его составляет около полуметра.

Чемпионом по размеру плодов по праву считается тыква: из семени этого растения может вырасти овощ весом более 92 кг.

Преодолевая большие расстояния, семена растений могут оказываться где угодно, путешествуя и расселяясь в разных городах и странах. Поэтому неудивительно, что некоторые виды можно встретить даже там, где специально их никто не высаживал.

Самые интересные и невероятные факты о льне, его семенах и масле

Лен – одно из древнейших растений, возделываемых человечеством. Первые упоминания о нем датируются еще VII веком до нашей эры. Его выращивали в древней Индии, Египте, Израиле и других странах. Не стала исключением и наша Родина, где он издревле являлся одной из наиболее ценных культур. Лен более известен как текстильная культура, но, наряду с этим, с древнейших времен, помимо волокон, широкое применение нашли его семена. Об их пользе можно рассказывать очень долго, но в этой статье мы приведем некоторые интересные сведения о семенах льна.

Интересные факты из истории

Археологическими исследованиями установлено, что этот продукт питания использовался еще в каменном веке. При раскопках поселений времен неолита на территории нынешней Швейцарии находили остатки хлеба, выпеченного из льняных семян.

О выпечке хлеба и использовании льняного масла израильтянами упоминается в Библии. О полезных свойствах льняного семени и масла известно из трудов Авиценны и Гиппократа.
В древнем Тибете льняное масло использовалось как лекарство от всех болезней.

Преподобный Нестор-летописец, рассказывая о жизнеописании святого Феодосия Печерского, упоминает об использовании печерскими монахами для лампад вместо деревянного масла (если оно исчерпалось) – льняного.

Первые упоминания об этом растении можно встретить в сказаниях шеститысячелетней давности. Три тысячелетия назад вавилонские медики широко использовали семена льна в своей практике, и результаты были потрясающие.

В VIII в. н. э. король Карл Великий, уверовав в целительные свойства маленького зернышка, издал указ, обязывающий всех своих подданных употреблять этот продукт в пищу.

Интересные факты о применении

Современное производство в качестве масличной культуры использует семена не всех сортов этого растения, а только некоторые из них, например, — лен-кудряш.

Масло, приготовленное из семян льна, не способно сохранять пригодность, если хранится длительное время, и быстро становится прогорклым.

Средневековые художники применяли льняное масло, чтобы придать блеск своим картинам. Нанося его на полотна, они добивались, что картины долгое время не теряли свежести изображения и не тускнели.

Жмых из семян (отходы от производства масла) используется для кормления скота, поскольку содержит множество питательных компонентов.

Об уборке

Лен характеризуется очень коротким периодом уборки. Его семена содержатся в коробочках, которые, при созревании, растрескиваются. Семена при этом высыпаются и теряются. Поэтому очень важно не упустить время сбора урожая.

О приметах

По мнению магов, семя льна способствует притягиванию денег. Достаточно его горстки в одежде или кошельке – и финансовое благополучие вам обеспечено. Можно поставить на рабочий стол баночку с монетами и семенами льна или насыпать их в ящик стола.

Если зашить немного семян льна в предмет одежды – ее владелец будет защищен от порчи и сглаза. Обуви не будет сноса, если поместить туда несколько его зернышек.

Талисманы с семенами способствуют наращиванию мужской силы.

Если поставить возле постели насыпанные в горшочек семена льна, перемешанные с горчичными, они помогут от ночных кошмаров и сделают сон спокойным и крепким. По другую сторону, при этом, необходимо поставить емкость с холодной водой.

Интересные факты о пользе для здоровья

Говоря о интересных фактах про лен и его продукты, нельзя не упомянуть о необычных полезных и лечебных свойствах.

В настоящее время семя льна, как и прежде, не перестает удивлять своей универсальностью и пользой для здоровья. Но как отличить правду от вымысла, действительно полезную информацию – от легенды?

Обратимся к науке

Действительно, на нашей планете не существует растения более уникального. По своей пищевой ценности оно превосходит все прочие известные виды.

Если детально изучить пищевую и энергетическую ценность этого продукта, результат заставит задуматься.

В состав льняного семени входят: омега-6 (кислота линолевая); омега-3 (кислота альфа-линоленовая); омега-9 (кислота олеиновая), лигнаны, волокна лигнина, тиамин, аргинин, пантотеновая кислота, глицин, глутаминовая кислота, аламин, аспарагиновая кислота, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, пиридоксин, рибофлавин, цистеин, лизин, изолейцин, метионин, гистидин,пролин, фенилаланин, лейцин, серин,триптофан, тирозин, треонин,валин, фосфаты, марганец, натрий, магний, кальций, цинк,калий, медь, бор, железо, хром, витамины групп Е и А.

Исходя из этого громадного перечня ценных веществ, стоит ли удивляться огромному шлейфу легенд, окутавших это природное чудо.

Известны научные факты, подтверждающие лечебные и полезные свойства льна и отметающие мифы.

Прекрасный антиоксидант.

Семя льна является главным источником насыщения организма лигнанами – уникальными фитоэстрогенами, являющимися прекрасными антиоксидантами, замедляют процесс старения, помогают в борьбе с вирусами и микробами.

Замечательный помощник при сахарном диабете и повышенном холестерине.

Если регулярно добавлять в пищу семя льна, можно легко уменьшить концентрацию холестерина и глюкозы в крови. Эти уникальные свойства были подтверждены опытным путем:

— при употреблении на пустой желудок по утрам, показатель сахара уменьшается на 19,5%;

— уменьшение общего холестерина на 14%;

— количество гликолизированного гемоглобина падает до 15,5%;

— уменьшается «плохой» холестерин на 22%;

— увеличивается «хороший» холестерин на 12%.

Все эти исследования доказывают существенный терапевтический эффект семени этого растения.

Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Льняное семя улучшает работу кишечника, снимает воспаление, очищает организм от шлаков, кроме того оно мягко обволакивает слизистую. Это происходит благодаря высокому содержанию клетчатки, которая и сама, как щетка, очищает пищевод и дает пищу хорошим бактериям, снимающим воспалительные процессы.

Лекарство против рака.

Лигнаны, содержащиеся в этих семенах, были детально изучены учеными в ходе проведения исследований по борьбе с онкологическими заболеваниями. Оказалось, что они угнетающим образом воздействуют на раковые опухоли, вне зависимости от стадии развития. Опыты производились на мышах. Исследуемые элементы, попадая в их организм мышей, преобразовывались в энтеродиолы и энтеролактоны, снижающие и подавляющие развитие раковых клеток. Они также блокировали ферменты, участвующие в гормональном обмене, способствующем распространению злокачественной опухоли.

Научные исследования на человеке не проводились, но, судя по результатам проведенных опытов на мышах, можно не сомневаться в целебных качествах масла из льняных семян.

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Благодаря проводимым изысканиям удалось выяснить, что если постоянном употреблять в пищу льняную муку или семена, уменьшается образование бляшек в кровеносных сосудах, таким образом, снижается риск сердечно сосудистых заболеваний.

Помимо перечисленного, льняное семя способствует:

— очищению организма от токсинов, продуктов распада жизнедеятельности паразитов, содействуют их выводу;

— пектиновые вещества, содержащиеся в клетчатке, помогают связывать и выводить тяжелые металлы;

— жирные амино-кислоты, содержащиеся в нем в огромном количестве, способствуют улучшению состава крови, предотвращают развитие различных заболеваний;

— жители больших городов зачастую испытывают недостаток селена, который способно возместить льняное семя, тем самым снижая опасность развития онкологии и появления проблем с сердечной деятельностью;

— повышенное содержание калия способствует нормализации многих физиологических процессов в нашем теле, снижает отечность тканей. Этот продукт по данным качествам значительно превосходит бананы, считающиеся одним из главных источников калия;

— льняное семя предоставляет надежную защиту нашей нервной системе и способствует психической защите, улучшает психо-эмоциональное состояние человека, благодаря высокому содержанию в нем витаминов группы В и лецитина.

Учитывая изложенное, можно прийти к заключению, что семя льна оказывает огромный целебный эффект и заслуженно считается полезнейшим продуктом на земле.

Оставьте комментарий